vendredi 15 février 2013

C'est quoi un bubble Tea ?

Mmmm encore un Bubble !!




Mercredi 13 février je vous es parler de mon petit tours à Paris manga,je vous ai raconté que j'avais mangé des nouilles et bu un bubble téa goût Taro (patate douce japonaise) qui était trés bon au goût mais trés bizarre à la vue.

Mais savez vous au moins se qu'est un bubble tea ?


Description : le Bubble tea est une boisson gourmande d'un mélange de thé vert ou thé noir et de saveurs fruitées. Il peut être mixé avec du lait ou non selon les goûts. 





Personnalité : lacté, le Bubble tea est d’un tempérament doux et accompagne parfaitement les perles de tapioca légèrement sucrées. Au sirop de fruit, le Bubble tea devient synonyme de fraîcheur et relève à merveille la douceur des perles.


Né dans les années 80 à Taiwan,il a trés vite envahi les chaînes de boissons à emporter d'Asie puis du monde entier.De nombreuses enseignes fleurissent à Paris et plus seulement dans les quartiers japonais.








C’est une boisson agréable qu’on aime à tout moment (petit-déjeuner, déjeuner ou encas…) Elle peut se boire chaude ou froide, plus onctueuse si on y ajoute du lait, son originalité vient réellement des perles de tapioca qui sucrent le thé et ont une texture inhabituelle. 

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